Šalvia lekárska
Z Encyklopédia zdravotnej sestry
(Rozdiel medzi revíziami)
(Vytvorená stránka „Šalvia lekárska Šalvia lekárska, latinsky "Salvia officinalis", je trvalý, vždyzelený malý ker, s drevenými s...“) |
|||
Riadok 1: | Riadok 1: | ||
− | [[ | + | [[File:Salvia officinalis0.jpg|thumb|400px|Šalvia lekárska]] |
Šalvia lekárska, latinsky "Salvia officinalis", je trvalý, vždyzelený malý ker, s drevenými stonkami, tmavými listami a modrými až purpurovými kvetmi. Je členom rodiny Lamiaceae a pochádza z regiónu Stredozemného mora, i keď zdomácnela v mnohých oblastiach po svete. Dlho sa používa na medicínske a kulinárske účely, a v modernom veku ako okrasná záhradná rastlina. | Šalvia lekárska, latinsky "Salvia officinalis", je trvalý, vždyzelený malý ker, s drevenými stonkami, tmavými listami a modrými až purpurovými kvetmi. Je členom rodiny Lamiaceae a pochádza z regiónu Stredozemného mora, i keď zdomácnela v mnohých oblastiach po svete. Dlho sa používa na medicínske a kulinárske účely, a v modernom veku ako okrasná záhradná rastlina. | ||
Verzia zo dňa a času 19:04, 29. január 2020
Šalvia lekárska, latinsky "Salvia officinalis", je trvalý, vždyzelený malý ker, s drevenými stonkami, tmavými listami a modrými až purpurovými kvetmi. Je členom rodiny Lamiaceae a pochádza z regiónu Stredozemného mora, i keď zdomácnela v mnohých oblastiach po svete. Dlho sa používa na medicínske a kulinárske účely, a v modernom veku ako okrasná záhradná rastlina.
Použitie
Gastronómia
Šalvia sa pestuje v častiach Európy ako zdroj esenciálneho oleja, ktorý obsahuje eukalyptol, borneol a thujon. Listy obsahujú tannickú kyselinu, kyselinu olejovú atď.